地元の食材を使用した和食膳をご用意しております。
メインの『鯉のうま煮』はリピーターに大人気♪臭みも少なく初めてでも安心!是非1度お召し上がりください。

  • コース料理スタンダード
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A5クラスの黒毛和牛を使用したすき焼き。手作りの割り下で、地元産のワインと一緒に召し上げると、さらにおいしく召し上がれます。

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朝はバランスの取れた手作り和朝食をご用意。
温かいごはんに付け合わせ、お味噌汁など、和食をお出し致します。

  • 朝食
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鯉のうま煮

鯉のうま煮

特製だれで長時間煮込んだ『鯉のうま煮』。柔らかく、味がじっくり染み込んだ身は絶品です。臭みもなく、初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。

福島牛

福島牛

〝牛肉の傑作〟といわれる福島牛は、色鮮やかでうま味たっぷりの霜降りが特徴。「さわやか」とも表現される滑らかな口どけをご堪能ください!

山菜

山菜

苦みが絶妙なアクセントの山菜。安全第一に収穫した旬の山菜は、季節を感じる味わいや香りを存分に楽しめます。

キャラブキ

キャラブキ

甘辛いキャラブキは、炊き立てご飯のお供に最適!新鮮なフキの弾力をお楽しみください。